中国质量新闻网讯为督促辖区内食品经营者严格落实食品安全义务和进货查验等食品安全相关制度，严厉打击销售过期食品违法行为，甘肃省临洮县红旗乡市场监管所在全乡范围内开展了过期食品专项检查。
此次检查以超市、零售商店、校园周边商店、县乡结合部、小食品批发部等单位为重点，以面包、乳制品、膨化食品、方便食品、肉制品等为重点，主要查验经营主体的食品进货票证和相关记录，检查是否设立临近保质期食品专区、是否存在购入和销售无合法来源或票证不全食品，销售过期、腐败变质、标签标识不规范食品等。对检查中发现的超过保质期的食品，发现一批、下架一批、处理一批，坚决杜绝销售过期霉变、“三无”食品等违法行为。同时要求食品经营单位认真开展食品安全自查，督促各食品经营主体牢固树立食品安全第一责任人意识，严格落实索证索票和销售台账制度，不购进、不销售过期食品，对过期食品立即下架、停止销售。
截至目前，共检查食品销售单位64家，发现销售过期食品问题1个并立案查处。下一步，红旗乡市场监管所将继续加大过期食品监管力度，积极履行食品安全监管职责，督促食品销售单位落实食品安全主体责任，提高经营者的食品安全意识，切实保障人民群众的饮食安全。（供稿：甘肃省市场监管局）