年,临洮县教育系统紧紧围绕省市县关于农村义务教育学生营养改善计划各项*策,切实将农村义务教育学生营养改善计划作为重要“民生工程”“放心工程”和“阳光工程”,全力助推全县教育高质量发展。
切实提升供餐质量。依托“省办实事”项目的实施,一年来,共投资万元,新建7所食堂,对54所食堂进行了维修改造,截止9月份已全部完工并投入使用,极大改善了学生就餐环境,提高了学生就餐质量。
科学实施远程监管。全县所有学校食堂和小伙房,实现“互联网+明厨亮灶”%全覆盖,通过“陇上食安”APP进行不定时网上巡查,对食堂卫生、操作过程进行全程监管,对不规范穿戴、操作程序不规范的从业人员和非食堂从业人员进入操作间等问题及时截图反馈,督促各学校及时整改。
改善优化供餐模式。优化乡镇中心校食堂辐射配送模式,积极拓展乡镇中心学校食堂辐射周边村小学和教学点的供餐模式,使中心校与周边村小及教学点营养餐达到一致,切实解决了学校食堂供餐率较低的问题。对边缘农村学生人数较少、暂无条件开办小伙房的小学和教学点实行企业配送模式,配送企业由县上统一招标确定。
加强人员教育培训。7月份对全县学校食堂管理人员和从业人员进行了为期15天的食品卫生安全知识和技能培训,培训从业人员余人。督促各学校及时更换食品经营许可证,并组织全县所有食堂从业人员定期体检,办理健康证。
精准开展数据监测。按照省卫健委的统一安排部署,配合县卫健局、县疾控中心,对全县10所被监测学校不同年龄段的学生进行体质监测评估,利用科学、精准的大数据来反映营养餐的实施情况。合理、均衡搭配食谱,适应于不同区域,不同年龄段的学生,为学生健康成长提供营养保障。
不断加大宣传力度。制作下发了余份《临洮县学生资助*策明白卡》《临洮县学生资助*策落实告知卡》,做到享受资助的学生人手一卡。同时,督促各学校通过周一集会、国旗下讲话、家长QQ