人民网兰州5月20日电(王文嘉)今年5月17日至23日是我国第7届全民营养周，5月20日是第32个“5·20”中国学生营养日。近年来,甘肃省着力推进全民营养健康工作，大力开展科普宣教活动，推动营养健康科普宣教活动常态化，推进合理膳食行动和学生营养改善专项行动，取得了一定成效。
据悉，按照《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，甘肃省年在58个集中连片特困县(市、区)全面启动实施学生营养改善计划国家试点。年在国家试点以外的嘉峪关市和28个非连片特困县(市、区)启动实施省级试点，实现了全省全覆盖。
相关数据显示，目前甘肃省实施学生营养改善计划的农村义务教育阶段学校有余所，受益学生达余万。为了解和评价实施“学生营养改善计划”对实施地区学生营养健康状况的影响，甘肃省建立工作机制、制定管理制度，推行以学校食堂为主的供餐方式。近年监测发现，甘肃省学生身高、体重均呈增高趋势；总体营养不良率、生长迟缓率、贫血率呈降低趋势，消瘦率变化趋势不明显；超重肥胖率有增高趋势。
据了解，年7月甘肃省*府办公厅印发了《甘肃省国民营养计划(-年)实施方案》，提出了全省推进营养健康工作的目标任务、重要措施及重大行动。年1月，甘肃省*府印发《关于推进健康甘肃行动的实施意见》，提出开展全省合理膳食专项行动的实施方案。与此同时，甘肃成立了甘肃省国民营养健康指导委员会、省级营养专家委员会和营养宣传志愿者服务队伍等，致力于推进全省营养健康工作。近两年来，甘肃省卫健委等部门着力建立健全营养工作机制，宣传普及营养知识，引导公众健康饮食，营造合理膳食氛围，全面推进国民营养计划的落实。
此外，年至年，甘肃省卫健委积极开展全民营养周宣传活动，分别在庆阳市、兰州市通过举办多层次营养科普讲座、营养进校园、营养市集、营养扶贫、社区科普宣教等活动，加强营养膳食指导宣传，向公众普及高盐、高糖、高脂等不健康饮食引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病等其他代谢性疾病和肿瘤的危险因素后果，通过“三减三健”(减盐、减油、减糖，健康体重、健康口腔、健康骨骼)引导群众合理膳食，降低甘肃省肥胖、糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病等疾病的患病风险。
合理膳食从学生做起，年至年，甘肃省在平凉市庄浪县的南湖小学、南湖中学开展营养校园示范活动，取得良好的效果，甘肃省疾控中心多次在全国会议上交流经验；年甘肃省再次被国务院妇儿工委与中国疾病控制中心营养与健康所确定为全国小学生营养改善试点省份之一，开展小学生营养改善试点工作。
另据了解，年甘肃省平凉市庄浪县南湖中学和南湖小学、庆阳市第一中学、酒泉市第四中学、天水市秦州区平南初中5所学校获得全国“营养与健康示范学校”称号；年张掖市临泽县第四中学和鸭暖镇华强中心小学、定西市临洮县椒山初级中学和陇西特殊教育学校4所学校也获此殊荣。
为引导甘肃省餐饮业不断增强营养健康意识，提升营养健康服务水平，满足公众的饮食健康需求，今年甘肃省卫健委将会同有关部门启动甘肃省营养健康餐厅、营养健康食堂的试点创建工作，取得经验后在全省推广。